Global Communication Gym #36 グローバル人材の為の基礎知識】シリコンバレーから培養が変える食の未来を開催しました

Global Communication Gym #36 グローバル人材の為の基礎知識】シリコンバレーから培養が変える食の未来」

イベントについて

2024年7月27日（土）14:00-15:00に第36回のGlobal Communication Gym「【グローバル人材の為の基礎知識】シリコンバレーから培養が変える食の未来」をオンライン開催しました。

本イベントでは、グローバル人材として、今しっかりと抑えておくべきフードテックの分野から「培養肉」をテーマに取り上げました。

シリコンバレーではヴィーガンになる若者が増加していたり、培養肉の取り扱いについて州政府も含めて熱い論争が巻き起こったりしています。

しかし、食への関心が高いはずの日本では、残念ながら、まだ社会的に大きなトレンドになっているとは言い難く、遅れをとっている状況です。

そこで、本レッスンでは、シリコンバレー在住 14年の科学者であり、ヘルスケアスタートアップへの投資を行っているZeon VenturesのSr. Manager- Life Scienceである神村洋介氏を講師にお招きし、グローバル人材が基礎知識として抑えるべき培養食についてお話いただきました。

〈 内容 〉
１）Intro
２）なぜシリコンバレーに住み続けるのか？ー驚異的な物価と住宅費を払う価値があるの？ー
３）コミュニケーションの方法
４）シリコンバレーのエコシステム
５）培養肉の世界ーそもそも培養ってなんだ？ー
６）培養肉の歴史
７）なぜ培養肉？ー想定顧客はヴィーガンではないー
８）国策としての培養肉
９）培養肉に対する逆風
１０）それでも培養肉は止まらない、と言い切れるワケ　他

また、後半ではGCGのディレクターも務めるシリコンバレーベンチャーズCEOの森若幸次郎と講師の神村氏による対談も行いました。

 

Global Communication Gymとは

Global Communication Gym（GCG）では、グローバル人材のために、毎月1回厳選されたグローバル人材の講師によるオンラインレッスンを提供しています。

実践経験の豊富な講師によるレッスンから、様々な国のカルチャーや商習慣、コミュニケーション方法を幅広く学べるようにすることで、多様性を積極的に受け入れながら、自分らしく世界に新たな価値を提供できる人材を育成することを目指しています。

レッスンは1回ずつ受講する方法と、年会員としてアーカイブも含めた全てのレッスンを視聴する方法があります。

年会員の方は、毎月のレッスンの後にオンラインオフ会にて学びのシェアをして考えを深めたり、リアルオフ会で実際に会員様同士で交流をしたりすることができます。

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シリコンバレーベンチャーズCEOの森若幸次郎は、東京チャプター・福岡チャプター・名古屋チャプターのディレクターを務めています。

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